
دانه های سیاه دانه قرن هاست که در طب گیاهی استفاده می شوند. سیاه دانه نمونه ای عالی از یک ماده غذای سالم و گیاه دارویی باستانی است که به دلیل فواید سلامتی شناخته شده در حال گسترش در سراسر جهان است. سیاه دانه حاوی بسیاری از ترکیبات مفید است که برای سلامت عمومی مفید است و ممکن است در برابر بیماری از شما محافظت کند. در این مقاله به خواص و فواید روغن و دمنوش سیاه دانه خواهیم پرداخت.سیاه دانه چیست؟سیاه دانه نام کوتاه شده گیاهی است که از نظر گیاه شناسی به Nigella sativa معروف است. بومی مناطق خاورمیانه، شمال آفریقا و اروپای شرقی است. سیاه دانه یک گیاه گلدار یکساله با برگ های ریز است که تقریباً شبیه شوید است. گیاهان با گل های بنفش کم رنگ، آبی یا سفید شکوفا می شوند و در نهایت دانه هایی تو...
ادامه مطلب
ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک) یکی از هشت ویتامین گروه B است که به طور طبیعی در غذاها وجود دارد و همچنین به عنوان یک مکمل غذایی در دسترس است. B5 vitamin یکی از ضروری ترین ویتامین ها برای بقای انسان است. این ویتامین به سلامت پوست و مو، عملکرد خوب سیستم عصبی، سلامت کبد، کمک به انتقال گلبول های قرمز خون و تولید هورمون های جنسی کمک می کند. مقدار توصیه شده رژیم غذایی (RDA) برای بزرگسالان 19 سال و بالاتر 5 میلی گرم در روز است. برای زنان باردار و مادران شیرده، دوز روزانه به ترتیب به 6 و 7 میلی گرم افزایش می یابد.فواید سلامتی ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک)ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک) فولیکول های مو را تغذیه و تقویت می کند تا رشد موی سالم را تقویت کند و از ریزش مو جلوگیری کند. غدد آدرنالین برای ایجاد کورتیز...
ادامه مطلب
اسانس زیتون به طور طبیعی با خرد کردن میوههای زیتون در آسیاب گرانیت در دمای اتاق استخراج میشود. از آنجایی که هیچ بیسفنول A یا هگزان یا هیچ افزودنی شیمیایی یا عطر دیگری در طول استخراج اضافه نمی شود، بنابراین واقعی ترین اسانس و رایحه زیتون تازه را حفظ می کند. اسانس زیتون فوق بکر 100% خالص و ارگانیک، وقتی روی پوست و مو ماساژ داده می شود، مانند جادو عمل می کند. اسانس زیتون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، ویتامین های A و K و سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است که آن را برای ماساژ کودک نیز ایده آل می کند.کاربرد اسانس زیتونبرای پوستاین اسانس یک راه حل همه جانبه برای مو و پوست است که به درمان خشکی لب های ترک خورده کمک می کند. پوست خشک را آبرسانی و تغذیه می کند و به تقویت استخوان ها و ...
ادامه مطلب
اسانس زیتون به طور طبیعی با خرد کردن میوههای زیتون در آسیاب گرانیت در دمای اتاق استخراج میشود. از آنجایی که هیچ بیسفنول A یا هگزان یا هیچ افزودنی شیمیایی یا عطر دیگری در طول استخراج اضافه نمی شود، بنابراین واقعی ترین اسانس و رایحه زیتون تازه را حفظ می کند. اسانس زیتون فوق بکر 100% خالص و ارگانیک، وقتی روی پوست و مو ماساژ داده می شود، مانند جادو عمل می کند. اسانس زیتون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، ویتامین های A و K و سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است که آن را برای ماساژ کودک نیز ایده آل می کند.کاربرد اسانس زیتونبرای پوستاین اسانس یک راه حل همه جانبه برای مو و پوست است که به درمان خشکی لب های ترک خورده کمک می کند. پوست خشک را آبرسانی و تغذیه می کند و به تقویت استخوان ها و ...
ادامه مطلب
اسانس شلیل یک اسانس میوه ای یا بوی خنک و زنده شلیل است. این رایحه خنک و تابستانی و اشتها برانگیز می تواند حال شما را دگرگون کند. این اسانس میوه ای پر از احساس گرم و رایحه ای دل انگیز است که نوع خوراکی آن اغلب به عنوان طعم دهنده در خامه و دسر و انواع سس های میوه ای و نوشیدنی های تابستانی استفاده می شود.شلیل شیرین و خوشمزه و یکی از گونه های میوه نزدیک به هلو است. این میوه به دلیل عطر و طعم بی نظیرش در سراسر جهان مورد استقبال قرار گرفته است. گمان می رود که از چین سرچشمه گرفته و از طریق راه ابریشم باستانی به آسیای مرکزی و ایران به اروپا گسترش یافته است.ارزش غذایی اسانس شلیلاسانس شلیل کالری کمی دارد اما سرشار از فیبر، ویتامین C و ویتامین A به همراه چندین ریزمغذی مهم دیگر مانند پتاسیم ،نیاسین و مس...
ادامه مطلب
اسانس برنج از سبوس برنج و پودر برنج تهیه شده است. این اسانس غنی از سرامید است که تقطیر و آماده شده است. بیشترین کاربرد این اسانس در محصولات آرایشی و بهداشتی است زیرا به بهبود رنگ پوست و جلوگیری از آسیب های خورشید کمک می کند. اسانس برنج سلول های مرده و ناخالصی های پوست را از بین می برد و درخشش و شفافیت طبیعی پوست را بازیابی می کند. این اسانس حاوی ویتامین B1، B2و مواد معدنی مختلف است که باعث سفت شدن پوست شل و منافذ بزرگ می شود.ارزش غذایی اسانس برنجاسانس برنج حاوی بسیاری از اجزای با ارزش غذایی برای سلامت بدن است. حدود 16 درصد از این پروتئین ها، بلوک های ساختمانی ضروری برای سلامت سلول هستند. تری گلیسیریدها و لیپیدها هر کدام 10 درصد از ترکیب اسانس برنج را تشکیل می دهند، در حالی که نشاسته (عصاره ا...
ادامه مطلب
بوراکس چیست و چه کاربردی دارد ؟ بوراکس یک ماده معدنی و در واقع، نمک اسید بوریک است .ترکیبات بور در درجه دوم مقاومت در مقیاس موهس نسبت به الماس خالص قرار دارند و اولین بار توسط بابلی ها و مصری ها استفاده می شد. آنها هنوز یکی از مهم ترین ترکیبات شیمیایی در جهان هستند. ایالات متحده امروزه بزرگترین تولید کننده ترکیبات بوراکس است. بواکس حاصل تبخیر طبیعی است که در بستر دریاچههای خشک از ترکیه گرفته تا شیلی و رومانی یافت میشود، اگرچه بورون، کالیفرنیا مسئول استخراج بیش از نیمی از منابع جهان است. ویژگی های بوراکسبسیاری از خواص بوراکس از ترکیب آن به عنوان یک ترکیب بور ناشی می شود. بوراکس به طور طبیعی به عنوان یک کانی کریستالی وجود دارد. بور یک عنصر شیمیایی متالوئیدی است که دارای ...
ادامه مطلب
مانند سایر گیاهان خوراکی، گوجه فرنگی نیز برای تامین مواد مغذی نیاز به کود دارد. این امر باعث رشد گیاه و تولید گوجه فرنگی می شود. یکی از بهترین کودها برای پرورش گوجه فرنگی نیترات کلسیم است. این کود از دو ماده مغذی مختلف ساخته شده است. ظاهر آن سفید و دانه دانه است و مانند سایر انواع کودها کاملاً در آب حل می شود و امکان سمپاشی ساده را فراهم می کند.نیترات کلسیم حاوی 26.5 درصد کلسیم و 15.5 درصد نیترات است. این کود برای استفاده در گلخانه هایی که آبیاری قطره ای دارند نیز مناسب است. کود پس از کاشت بوته های گوجه فرنگی در زمین اعمال می شود.استفاده از نیترات کلسیم برای رشد گوجه فرنگینیترات کلسیم فواید زیادی برای گیاه گوجه فرنگی دارد که هیچ نوع کود دیگری نمی تواند ارائه دهد. این یک روش بی خطر برای لقاح ...
ادامه مطلب
سولفات منگنز نقش اساسی در فتوسنتز دارد و در صورت موجود بودن به مقدار کافی در خاک می تواند تحمل استرس را در گیاهان افزایش دهد. منگنز فعال کننده بیش از 35 آنزیم مختلف است و بیوسنتز لیگنین را افزایش می دهد که می تواند حملات پاتوژن های موجود در خاک را کاهش دهد.پسته گیاهی است که به کمبود مواد مغذی بسیار حساس است و بنابراین باید وضعیت این گیاه را بطور دقیق زیر نظر داشت و بنابراین نباید تا بروز علائم کمبود عناصرغذایی منتظر ماند، زیرا این کمبود به شدت می تواند بر بازدهی پسته تاثیر بگذارد. به علاوه گاهی این گیاه تا لحظه مرگ کمبودی از خود نشان نمی دهد و به همین دلیل به آن گیاه دیوانه می گویند.کمبود سولفات منگنز در گیاه پسته به دلیل تحرک کم منگنز در بافت های گیاهی، مشابه علائم کمبود آهن است، با ا...
ادامه مطلب
بوراکس یک ماده معدنی طبیعی است که معمولاً به عنوان تقویت کننده لباسشویی و بسیاری از اهداف تمیز کردن دیگر استفاده می شود. این یک پاک کننده ایمن و قدرتمند است که بسیار ارزان تر از سایر محصولات تمیز کننده تجاری است. بوراکس که به نام بورات سدیم نیز شناخته میشود، میتواند برای تولید مواد شوینده خانگی، تقویت سایر محصولات پاک کننده و حتی به عنوان یک دفع کننده آفات استفاده شود. بوراکس یک انتخاب عالی برای بسیاری از خانواده ها است و می توان از آن برای چندین دستور غذای مختلف استفاده کرد. علاوه بر داشتن خواص تمیز کنندگی شگفت انگیز آب بوراکس بسیار کمی برای انجام کار مورد نیاز است که مقرون به صرفه است.کاربردهای بوراکسپاک کنندهشما می توانید با مخلوط کردن 2 قاشق غذاخوری بوراکس با 2 فنجان آب داغ، ...
ادامه مطلب
روغن نارگیل از پالپ سفید رنگ موجود میوه نارگیل به دست می آید. روغن نارگیل از طریق استخراج با حلال و به روشی مشابه سایر روغن های دانه تولید می شود.روغن نارگیل به عنوان روغنی که دارای بالاترین میزان اسیدهای چرب اشباع شده است، از نظر تغذیه ای کمترین فواید را برای کنترل سلامت قلب و عروق، کلسترول و تری گلیسیرید دارد. باید در نظر داشته باشیم که این روغن نارگیل کلسترول ندارد، به این معنی نیست که نمی تواند آن را افزایش دهد، زیرا این روغن دارای اسیدهای چرب اشباع بالایی است، بنابراین پس از هضم، جذب و متابولیسم، اسیدهای اشباع در نهایت باعث افزایش سطوح کلسترول می شوند.مصرف زیاد این روغن میتواند منجر به ایجاد دیس لیپیدمی شود که منجر به افزایش کلسترول خون میشود. با این حال، به دلیل منشا گیاهی ...
ادامه مطلب