بهترین زمان مصرف مکمل های غذایی

یک رژیم غذایی متنوع بهترین راه برای داشتن یک بدن سالم است. مکمل ها (همانطور که از نامشان پیداست) می توانند برای کمک به فردی که کمبودهای خاصی دارد، مورد استفاده قرار بگیرند. اگر به دلیل چنین کمبودهایی مکمل مصرف می کنید، باید سعی کنید آن را به گونه ای مصرف کنید که جذب بهینه را افزایش دهد. زمان مصرف مکمل ها ممکن است پیچیده به نظر برسد، بنابراین بیایید زمان مصرف برخی از رایج ترین مکمل های غذایی را بررسی کنیم.

بهترین زمان مصرف مکمل ها

در مورد اینکه آیا مصرف ویتامین‌ها در صبح یا شب بهترین است، بحث‌هایی وجود دارد اما  مصرف مکمل های غذایی در شب توصیه نمی شود زیرا هضم غذا در طول خواب کند می شود، بنابراین مصرف مکمل های مغذی در اواخر شب با جذب موثر ارتباطی ندارد.

صبح برای مصرف  مولتی ویتامین ها و هر نوع ویتامین B بهترین زمان است. مولتی ‌ویتامین‌ها وقتی زودتر در روز مصرف شوند، بهترین عملکرد را دارند، زیرا ویتامین‌های B موجود در آن‌ها ممکن است متابولیسم و ​​عملکرد مغز را بیش از حد برای یک عصر آرام یا قبل از خواب تحریک کنند.

با غذا یا بدون غذا

بیشتر مکمل ها باید همراه با غذا مصرف شوند تا احتمال ایجاد ناراحتی معده کاهش یابد و هضم غذا تحریک شود و جذب بهتر شود. برای تعداد کمی از افراد واقعاً مهم نیست که آنها را با معده خالی مصرف کنید. مکمل‌های آهن، منیزیم و روغن ماهی رایج ‌ترین دلیل ناراحتی‌های گوارشی هستند زمانی که با معده خالی مصرف می‌شوند، بنابراین مراقب مصرف این مکمل‌ها همراه با غذا یا میان‌ وعده باشید.

ویتامین های محلول در چربی  A، D، E و K زمانی بهتر جذب می شوند که آنها را همراه با یک وعده غذایی یا میان وعده حاوی حداقل یک قاشق چای خوری چربی (حدود 5 گرم چربی) میل کنید. همین امر در مورد مولتی ویتامین که حاوی ویتامین های بسیاری است نیز صدق می کند.

برای مصرف پروبیوتیک ها، بهترین زمان مصرف آنها با غذا یا 30 دقیقه قبل از غذا است. مصرف مایعات به ویژه برای باز شدن قرص یا کپسول مکمل و برای انحلال مواد مغذی محلول در آب مانند ویتامین C و ویتامین B اهمیت دارد. بنابراین مطمئن شوید که تمام مکمل ها را با یک لیوان آب بخورید.

جمله «با غذا مصرف کنید» برای مکمل های غذایی مانند سیترات کلسیم و گلیسینات منیزیم استفاده می شود این مکمل ها برای هضم به اسید معده شما متکی نیستند.

برخی از مواد مغذی شامل ویتامین D برای افزایش جذب کلسیم و ویتامین C برای افزایش جذب آهن مفید هستند. به همین دلیل است که مصرف همزمان این مواد مغذی از طریق مکمل ها یا تقویت با منابع غذایی ایده آل است. به عنوان مثال مصرف مکمل های آهن با یک لیوان آب پرتقال بهتر است زیرا اثرات تقویت کننده جذب ویتامین C را به همراه دارد.

کلسیم می تواند بر جذب آهن، روی و منیزیم بدن شما تأثیر بگذارد. بنابراین توصیه می شود که مکمل‌های کلسیم را در وعده‌های غذایی متفاوت از مکمل‌های آهن یا مولتی ویتامین ‌تان مصرف کنید. همچنین توجه داشته باشید که وقتی 600 میلی گرم یا کمتر در یک زمان مصرف می کنید، بدن شما به طور موثرتری کلسیم را جذب می کند.

اگر بیش از این مقدار به صورت روزانه مصرف می کنید، باید دوز را به دو قسمت صبح و عصر تقسیم کنید .فیبر یکی دیگر از مواد مغذی است که باید جدا از سایر مکمل‌ها و داروها مصرف کنید، زیرا در جذب اختلال ایجاد می‌کند. اگر در زمان خواب هیچ چیز دیگری مصرف نمی کنید، توصیه می شود این کار را قبل از خواب انجام دهید.

یک نمونه برنامه روزانه مصرف مکمل ها

همراه با صبحانه :

• مولتی ویتامین یا مولتی ویتامین/اسید فولیک قبل از صبحانه
• ویتامین های  B
• امگا 3 و پروبیوتیک ها

همراه با ناهار:

• کلسیم و ویتامین دی

همراه با شام :

• آهن و ویتامین سی
• ویتامین سی می تواند باعث سوء هاضمه شود ، بنابراین برخی ترجیح می دهند آن را با غذا مصرف کنند تا حالت تهوع یا یبوست را کاهش دهند.

قبل از خواب

• مکمل فیبر (با یک لیوان بزرگ آب)

از آنجایی که ناراحتی معده در بارداری کاملا اتفاقی است، پزشکان توصیه می کنند ویتامین های دوران بارداری را همراه با غذا مصرف کنید، یک میان وعده کوچک با مقداری چربی در آن کافی است. این ممکن است بهترین راه برای مصرف ویتامین، جذب بهینه ویتامین های محلول در چربی و تنها تاثیر حداقلی بر جذب ویتامین های محلول در آب باشد.