نیتریت سدیم صنعتی یک ترکیب معدنی و یک پودر کریستالی سفید تا کمی زرد، بسیار محلول در آب و با قابلیت جذب رطوبت است. از نظر صنعتی این ماده مهمترین نمک نیتریت است که یک پیش ساز برای ترکیبات آلی مختلف مانند داروها، رنگ ها و آفت کش ها است. در حالی که یک افزودنی غذایی است که بیشتر به دلیل استفاده در گوشت ه...

مانند سایر گیاهان خوراکی، گوجه فرنگی نیز برای تامین مواد مغذی نیاز به کود دارد. این امر باعث رشد گیاه و تولید گوجه فرنگی می شود. یکی از بهترین کودها برای پرورش گوجه فرنگی نیترات کلسیم است. این کود از دو ماده مغذی مختلف ساخته شده است. ظاهر آن سفید و دانه دانه است و مانند سایر انواع کودها کاملاً در آب...

آب مقطر آبی است که از طریق فرآیند تقطیر تولید می شود. آبی که تقطیر می شود یک فرآیند تصفیه را طی کرده است. این نوع فیلتراسیون می تواند اشکال مختلفی داشته باشد، اما در سطح پایه، شامل جوشاندن آب برای حذف مواد معدنی، مواد شیمیایی و آلاینده ها است. در این روش آب تا سطح تبخیر می جوشد و اجزای موجود در آب ت...

چهار عرق سرد چیست؟ چهار عرق سرد یک عرق گیاهی است که از ترکیب چهار عرق گیاهی که می توان گفت طبع و خواص مشابه دارند، تشکیل شده است. گیاهانی که چهارعرق را تشکیل داده اند شامل عرق کاسنی، عرق خارشتر، عرق شاتره و عرق بیدمشک هستند. چهار عرق به دو شکل عرق سرد و عرق گرم در بازار وجود دارد. عرق چهار گیاه سرد ...

عرق گاوزبان برای چی خوبه؟ عرق گل گاوزبان اغلب برای اهداف دارویی استفاده می شود، زیرا دارای طیف گسترده ای از آنتی اکسیدان ها و مواد فعالی مانند بتاکاروتن، گاما لینولئیک اسید و کولین گرفته تا ویتامین C ، پتاسیم و آهن است. گل گاوزبان گیاهی است که از برگ و ساقه آن استفاده می ‌شود، این گیاه معمولاً به عن...

سود پرک یا  Sodium hydroxide یک جامد غیرآلی سفید رنگ است که به شدت قلیایی است و یک ترکیب شیمیایی متنوع است که در ساخت محصولات روزمره مانند صابون ، مواد شوینده و کاغذ استفاده می شود. سود پرک به صورت طبیعی در طبیعت وجود ندارد و سال هاست که در مقیاس وسیع از مواد خام به راحتی تولید می شود و در فرآیندهای...

گروت بطور کلی به عنوان مخلوطی از آب، سیمان و سایر مواد اتصال دهنده تعریف می شود که پس از نصب بین درزهای کاشی ها اعمال می شود. استفاده از گروت یکی از بخش‌های بسیار مهم فرآیند نصب کاشی است، گروت یا (دوغاب) کاشی‌ها را به هم می‌چسباند و در عین حال از ورود کثیفی و زباله‌ها بین و زیر کاشی ها نیز جلوگیری م...

تولوئن یک هیدروکربن معطر است که از بنزین استخراج می شود و همچنین به عنوان ماده خام برای بسیاری از مواد شیمیایی مانند تولوئن ایزوسیانات و فنل استفاده می شود. همچنین به عنوان یک معرف یا حلال معمولا در محیط های صنعتی کاربرد دارد زیرا می تواند به راحتی چربی یا رزین (طبیعی یا مصنوعی) را حل کند. در شرایط ...

کربنات سدیم یک ماده شیمیایی قلیایی است که به آن کربنات سودا نیز می‌گویند. این یک ماده شیمیایی غیر سمی، غیر قابل اشتعال و غیر قابل احتراق است و به شکل پودر بی بو در دسترس است. این ماده در سه گرید مجزا قابل دسترسی است که عبارتند از: سودای شستشو، کربنات سدیم سبک و کربنات سدیم سنگین. خواص شیمیایی برای ه...

آزمایشگاه های مختلف برای آنجا وظایف خود به وسایل پیشرفته مختلفی بستگی دارند. با اینحال جدا از نوع آزمایشگاه و آزمایش هایی که باید صورت بگیرد برخی از وسایل به طور روتین در همه آزمایشگاه ها استفاده می شود. مثلا لوله آزمایش در انواع آزمایشگاه مورد استفاده قرار می گیرد و در اندازه های مختلف در دسترس کار...

دیسپرس کننده عاملی است برای پردازش پودرهای حجیم که از طریق پراکندگی، دستیابی به توزیع یکنواخت ذرات مواد ناهمگن را انجام می دهد. با این حال، برخی از پودرها تمایل تجمع دارند به همین دلیل برای ایجاد یک ترکیب همگن بسیاری از فرآیندهای دیسپرس کنندگی (پراکنندگی)  در بخش های مختلف صنعتی از جمله نساجی استفاد...

سولفات منگنز نقش اساسی در فتوسنتز دارد و در صورت موجود بودن به مقدار کافی در خاک می تواند تحمل استرس را در گیاهان افزایش دهد. منگنز فعال کننده بیش از 35 آنزیم مختلف است و بیوسنتز لیگنین را افزایش می دهد که می تواند حملات پاتوژن های موجود در خاک را کاهش دهد. پسته گیاهی است که به کمبود مواد مغذی  بسیا...

اسید استیک که به عنوان اسید اتانوئیک یا متان کربوکسیلیک اسید شناخته می شود یک ترکیب آلی بی رنگ است که بوی قوی، ترش و تند دارد. اسید استیک یک مایع خورنده، قابل اشتعال با فرمول تجربی CH3COOH و وزن مولکولی 60.05 است. این ترکیب کابردهای زیادی دارد. برای آشنایی با کاربرد اسید استیک در پزشکی در ادامه مقال...

اسید لاکتیک چیست؟ اسید لاکتیک یک اسید آلی (C3H6O3) است که به ویژه در بافت عضلانی به عنوان محصول جانبی گلیکولیز بی هوازی وجود دارد و معمولاً توسط تخمیر باکتریایی مواد کربوهیدراتی تولید می شود و به ویژه در غذا و دارو و در صنعت استفاده می شود. به عبارت دیگر اسید لاکتیک یک اسید طبیعی است که در ماهیچه‌ها...

ستیل الکل نوعی الکل چرب است که معمولا در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود. این الکل بیشتر برای افزودن ویسکوزیته یا ضخامت به محصولات آرایشی و بهداشتی مانند شامپوها و نرم کننده ها استفاده می شود. همچنین می توان از آن به عنوان نرم کننده پوست نیز استفاده کرد. کلمه ستیل از کلمه لاتین «Cetus»...

بوراکس یک ماده معدنی طبیعی است که معمولاً به عنوان تقویت کننده لباسشویی و بسیاری از اهداف تمیز کردن دیگر استفاده می شود. این یک پاک کننده ایمن و قدرتمند است که بسیار ارزان تر از سایر محصولات تمیز کننده تجاری است. بوراکس که به نام بورات سدیم نیز شناخته می‌شود، می‌تواند برای تولید مواد شوینده خانگی، ت...

اسید بوریک از نظر تئوری از اکسید بوریک و آب تشکیل شده است و به صورت گرانول یا پودر موجود است که هر دو در شرایط عادی پایدار هستند و به راحتی با هوا یا انتقال مکانیکی قابل حمل هستند. اسید بوریک یک سم فلج کننده است. در استون در آب، گلیسرول، اتر، الکل، متانول و آمونیاک مایع محلول و یا تا حدی محلول است. ...

سوربیتول یک قند الکلی است که در درجه اول به عنوان یک شیرین کننده و مرطوب کننده فله در دسته های غذایی مانند نانوایی، آب نبات و آدامس استفاده می شود. این شیرین کننده صنعتی بزرگترین بازار را در بین تمام قندهای پلیول دارد و به عنوان یک افزودنی غذایی دارای کد E420 است. این ماده ایزومر یک قند الکلی دیگر ب...

پودر سوربیتول یک ترکیب طبیعی است که در طیف گسترده ای از میوه ها و انواع توت ها مانند سیب و شاه توت یافت می شود. همچنین  این پودر را می توان به طور مصنوعی از گلوکز در محیط آزمایشگاهی تولید کرد که این رایج ترین نوع سوربیتول است که هم برای محصولات غذایی و هم برای لوازم آرایشی استفاده می شود.سوربیتول را...

اسید سیتریک یک اسید بسیار پرکاربرد است که اولین سابقه استفاده از این اسید به قرن هشتم باز می گردد. با این حال، کارل ویلهلم شیل برای اولین بار اسید سیتریک را از آب لیمو در سال 1784 استخراج کرد. تولید صنعتی این اسید در اواخر قرن 19 شروع شد. اسید سیتریک یا «نمک ترش» یک اسید آلی ضعیف است که به طور طبیعی...